Product Beschrijving

Eeuwenoud Japans vakmanschap in jouw keuken

Snijden hoort geen frustratie te zijn. Geen botte messen meer, geen onhandige grepen, geen ingrediënten die aan je lemmet blijven plakken. Het Katanuki keukenmes is ontworpen om te snijden zoals een mes hoort te snijden — moeiteloos, precies en met plezier.

De Katanuki is gesmeed volgens eeuwenoude Japanse technieken. Dezelfde methodes die ooit legendarische katana's voortbrachten, zorgen nu voor een lemmet dat vlijmscherp is én blijft. Dit is geen gewoon keukenmes — dit is Japanse precisie in je hand.

Voor iedereen die van koken houdt

Of je nu een hobbykok bent die in het weekend uitpakt, een professional die dagelijks achter het fornuis staat, of een BBQ-liefhebber die het perfecte stuk vlees wil snijden — de Katanuki is jouw nieuwe favoriete gereedschap.

Specificaties

  • Serie: Katanuki Original
  • Type: Japans Chef Mes
  • Lemmet lengte: 5,5 cm
  • Materiaal lemmet: 440-staal (9Cr18)
  • Gewicht: 242 gram
  • Handvat: Walnut hout
  • Inclusief: Leren holster + E-Kookboek
  • Links/Rechtshandig: Symmetrisch (beide)

Wij adviseren om het mes met de hand af te wassen om het lemmet en het houten handvat in perfecte staat te houden.